21 feb 2007

Crónicas del Choripan (1)


Bueno, como para no complicarla demasiado, el rastreo de los orígenes del choripan es claro, viene del intestino de alguno de los bichos que entran a un frigorífico y punto.
El asunto es el destino...
Ya sé, ahora me van a salir con la quintaesencia del morboseo criosho por la adoración de cadaveres varios, salpicré de griegos, romanos y Caín y Abel contra Godzilla.
O sea, no te podes resistir a parar en uno de esos kioscos y apuntarle al chori, el churrasquito o la bondiolita, y no me salgan con cuentos vegetarianos, ok?
El punto es que a mi no se si me traicionan los sentidos, pero el otro dia pasé con el comandante del Octubre Rojo por ahí, me pidió que sintonizara el segundo tiempo de boquita en mardel y yo no sabia si en Rusia el zochori es popular y le podia convidar uno sin preguntarle demasiado o si le gustaria con mucho, poco o nada de chimi.
Pero me sorprendió con la guardia baja... subió la ventanilla, arrugó la nariz y dijo que ya habia cenado